Tarım ve Orman Bakanlığı, sağlığı tehlikeye sokan gıdalar listesini güncelledi. Bakanlığın 14 Ağustos tarihli duyurusunda iki peynir markasında natamisin maddesinin tespit edildiği bildirildi. Asova markalı Yarım yağlı taze çeşnili peynir ve Aybey markasına ait Yörük eritme peynir ürünleri örnek gösterildi.
Natamisin nedir? Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan listeye göre, natamisin, süt ve süt ürünleri gibi gıda endüstrisinde sık kullanılan antifungal (mantar önleyici) bir maddedir. Bu madde, hassas bireylerde alerjik reaksiyonlara neden olabilir ve yüksek dozda ve uzun süre tüketildiğinde bağırsak florasını bozabilir, mide rahatsızlıklarına yol açabilir.
Tarım ve Orman Bakanlığı, ziyarete açık olan ve tüketicilerin dikkatli olması gereken bu ürünler hakkında uyarılarda bulunuyor. Sağlıklı ürünler tüketmek adına, ürün etiketlerini dikkatle okumak önemlidir.
