Yılbaşı öncesi talep artarken üretimdeki düşüşler ve kuraklığın etkisiyle kuruyemiş fiyatlarında yükseliş sürüyor. Malatya’da kayısı rekoltesinin düşmesiyle birlikte bazı ürünlerin etiketleri geçen yıla göre iki katına çıktı. NTV’nin haberine göre özellikle Antep fıstığı, gün kurusu kayısı ve fındık fiyatları tüketicinin cebini yakıyor. Zam Şampiyonu: Gün Kurusu KayısıÜretimdeki düşüşten en çok etkilenen ürünlerin başında kayısı geliyor. Geçen yıl kilogramı 900 TL olan gün kurusu kayısı, bu yıl 1.800 TL’den satılıyor. Esnaf, “Bu sene ürün az, sıkıntı büyük” diye işaret ediyor. Fiyatlar El Yakıyor: Güncel EtiketlerTezgahdaki son duruma göre bazı ürünlerin kilogram fiyatları şöyle şekillendi:
- İç Antep Fıstığı: 3.600 TL
- Kabuklu Antep Fıstığı: 2.000 TL
- Fındık: 1.800 – 2.300 TL (Kalitesine göre)
- Siirt Fıstığı: 1.800 TL
- Kuru İncir: 1.500 TL (Geçen yıl 900 TL idi)
- Badem: 1.400 – 1.600 TL
- Ceviz: 1.200 TL (Başlangıç fiyatı)
Uzmanlar, kısa vadede fiyatların düşmesinin zor göründüğünü belirterek yılbaşı alışverişini son güne bırakmama çağrısı yapıyor.
