Yapılan bilimsel analizler, genel lifli diyetler yerine kivi, çavdar ekmeği ve sülfat zengini maden suyu ile kabızlığın daha etkili kontrol edilebileceğini gösteriyor.
Bu bulgular, Journal of Human Nutrition and Dietetics dergisinde yayımlanan bir araştırmada öne çıktı. İncelenen çalışmalar arasında 75 randomize kontrollü çalışma ve 59 diyet rehberi yer aldı; yüksek lifli diyet önerisinin desteklenmeyecek kadar net kanıt bulunamadığı belirtildi.
Kivi ve Çavdarın Gücü Uzmanlar kivinin aktinidin enzimiyle bağırsakları uyardığını ve hem çözünür hem de çözünmez lif içerdiğini belirtti. %100 tam çavdar ekmeğinin ise tam buğdaya göre daha fazla lif içerdiği ve prebiyotik etkisiyle faydalı bakterileri beslediği vurgulandı. Gluten intoleransı olanların çavdardan kaçınması gerektiği uyarısı yapıldı.
Maden Suyu Etkisi Magnezyum ve sülfat açısından zengin maden sularının bağırsaklara su çekerek geçişi kolaylaştırdığı tespit edildi. Beslenme uzmanı Keri Gans, “Hassas bir rahatlama sunabilirler ve lifin işlev görmesi için hidrasyon şart olduğundan, maden suyu içmek sindirimi desteklemenin basit bir yolu olabilir” dedi.
“Lif Tek Başına Yetmez” Araştırma, lifin kötü olmamasını ancak tek çözüm olmadığını gösterdi. Uzman Jessica Cording, su tüketimi olmadan alınan fazla lifin sorunu kötüleştirebileceğini belirterek, “Lif çok önemlidir, ancak hidrasyon ve hareket de önemlidir” dedi.
Bu içerik Journal of Human Nutrition and Dietetics kaynağına dayanıyor.
