İstanbul Mecidiyeköy’de bulunan Fairmont Quasar İstanbul, dokuzuncu faaliyet yılını tamamladı. Otel yönetimi tarafından açıklanan verilere göre, tesis açıldığı günden bu yana yaklaşık 792 bin misafire hizmet verdi. Aynı dönemde otelde 477 düğün organizasyonu düzenlendi.
Otelin yeni dönem yönetimini Genel Müdür Cem Akşahin üstlenecek. Akşahin, uluslararası otel zincirlerinde operasyonel yönetim ve marka deneyimine sahip. Otelin gelecek stratejilerinin sürdürülebilir büyüme ve hizmet kalitesi üzerine odaklandığını belirtti.
Akşahin, işletmenin gelecek vizyonuna ilişkin şu değerlendirmeyi yaptı:
“Oteli sadece bugünün değil, geleceğin de referans noktalarından biri haline getirmeyi hedefliyoruz. Gastronomiden wellness alanına, etkinliklerden servis anlayışına kadar tüm birimlerde yenilikçi bir vizyon ile ilerleyeceğiz.”
Uluslararası Derecelendirmeler ve Ödüller
Fairmont Quasar İstanbul, konaklama ve hizmet standartları alanında “Safe Hotels Executive” sertifikasını aldı. Ayrıca “World Luxury Hotel” ve “Serandipians Grand Hotel Champions 2024” gibi uluslararası platformlarda çeşitli ödüllere layık görüldü.
Gastronomi alanındaki derecelendirmelerde ise otel, Gault & Millau rehberinin “Chefs’ Table” kategorisinde 2025 ve 2026 listelerinde yer aldı. Tesis, Michelin Rehberi’nin 2026 tavsiye listesine (Recommendation) girmeyi başardı.
