Geleneksel tıpta uzun süredir değerlendirilen alıç bitkisi, kalp ve damar fonksiyonlarını destekleyici nitelikleriyle öne çıkıyor. Yılda iki kez toplanan bitkinin dolaşım sistemini rahatlatıcı etkileri bulunurken, uzmanlar düşük tansiyon hastaları ile hamile ve emziren kadınların bu üründen uzak durması gerektiğini vurguluyor.
Hasat Süreci ve Tıbbi Türler
Yılda iki defa hasat edilen bitkinin ilkbahar aylarında çiçekleri, eylül sonundan ekim başına kadar olan zaman diliminde ise sert ve kırmızı meyveleri toplanıyor. Tedavi amaçlı kullanılacak meyvelerin etkinliğini muhafaza edebilmesi için hasat sonrası 30 ile 50 derece arasındaki sıcaklıkta kurutulması gerekiyor.
Tek ve iki çanak yapraklı türler tıbbi nitelik taşırken, Kuzey Amerika kökenli süs amaçlı yetiştirilen kırmızı çiçekli alıç çeşidi tedavi amaçlı uygulamalara uygunluk göstermiyor.
Dolaşım Sistemi ve Kalp Kaslarına Faydaları
Etkisi bilimsel verilerle ortaya koyulan alıç, kalp kasının kasılma kapasitesini artırarak kan pompalanmasını kolaylaştırıyor. Koroner damarları genişleten bitki; kalp ritmini düzenleyici, damar sertliğini engelleyici ve kalp kasını koruyucu nitelikler barındırıyor.
Özleri vasıtasıyla damarları güçlendiren bitki, yüksek tansiyonu dengelerken kandaki lipit ve kolesterol düzeylerinin gerilemesine katkı sağlıyor. Meyveler kalp işlevlerini kuvvetlendirse de çiçeklere kıyasla daha zayıf yatıştırıcı ve spazm giderici özellik gösteriyor.
Kullanım Alanları ve Bileşenleri
Alıçtan hazırlanan preparatların öne çıkan kullanım alanları şunlardır:
Göğüs ağrısı ve kalp ritim bozuklukları
Koroner damar sorunları ve yüksek tansiyon
Damar sertliği ile beyin ve çevre dolaşım problemleri
Hiperlipidemi, şeker hastalığı, damar hassasiyeti ve obezite
Biyolog Henryk Rozanski tarafından yürütülen çalışmalar, alıcın A provitamini ile B grubu, C ve P vitaminleri açısından zengin olduğunu gösteriyor. Bünyesindeki flavonoidler ve fenoller sayesinde iltihap baskılayıcı rol oynayan bitki, sindirimi destekleyip alerjik reaksiyonları hafifletiyor.
Hazırlanışı ve Tüketim Uyarıları
Taze halde unsu ve ekşimsi tadı sebebiyle sofralarda doğrudan az tüketilen meyveler; sos, reçel, marmelat ve et yemekleri yanında garnitür olarak değerlendiriliyor. Tıbbi amaçla kullanımda 1 yemek kaşığı ezilmiş meyvenin 1 su bardağı suda 3 ila 5 dakika kaynatılması, 30 dakika demlenmeye bırakılarak günde 1-2 bardak tüketilmesi öneriliyor.
Kan basıncını aşağı çekme özelliğinden ötürü düşük tansiyon sorunu yaşayan kişilerin, hamilelerin ve bebek emziren annelerin alıç içeren ürünleri kullanmaması gerektiği bildiriliyor.
